Descrição
- O queijo coalho de Jaguaribe, interior do Ceará, é mais do que um alimento: é uma tradição que atravessa gerações. Com textura sequinha, sabor levemente amanteigado e uma firmeza que impressiona, ele é ideal para grelhar — sem derreter, sem soltar soro e com um dourado perfeito. Produzido artesanalmente na região que é berço do autêntico queijo nordestino, esse é o acompanhamento ideal para transformar qualquer refeição em momento especial.
🧀 Benefícios do Queijo Coalho Tradicional
-
Origem: Jaguaribe – CE, referência na produção artesanal
-
Não solta soro e não derrete ao ser grelhado
-
Textura firme e sabor suave com toque amanteigado
-
Ideal para churrascos, petiscos, entradas e acompanhamentos
-
Embalagem de aproximadamente 400g
-
Produzido com leite selecionado e processo tradicional nordestino
🔥 Como Usar o Queijo Coalho no Dia a Dia
-
Grelhe na frigideira, churrasqueira ou air fryer até dourar
-
Sirva com melaço de cana, geleia de pimenta ou ervas secas
-
Perfeito com arroz de leite, feijão verde, farofas e saladas
-
Monte espetinhos com legumes ou frutas tropicais
-
Também delicioso puro — direto da grelha para o prato
📦 Informações Técnicas do Produto
-
Produto: Queijo coalho tradicional de Jaguaribe – CE
-
Peso líquido: Aproximadamente 400g
-
Ingredientes: Leite pasteurizado, coalho, sal e conservadores autorizados
-
Origem: Jaguaribe – Ceará, Brasil
-
Validade: Conforme embalagem
-
Armazenamento: Refrigerado entre 1°C e 10°C
🌾 Curiosidades sobre o Queijo Coalho
O queijo coalho é um verdadeiro patrimônio do Nordeste brasileiro. Produzido tradicionalmente em cidades como Jaguaribe – CE, ele carrega o sabor da roça e da brasa. Sua fama se deve à resistência ao calor e ao sabor inconfundível, que combina perfeitamente com o jeito simples e delicioso de viver do povo nordestino.
✨ Direto do Sertão Cearense para a Sua Mesa
Experimente o queijo coalho de Jaguaribe – CE e sinta o sabor do Nordeste em sua forma mais autêntica. Firme, dourado e irresistível — o verdadeiro gosto da tradição.













Avaliações
Não há avaliações ainda.